{"id":2440,"date":"2016-06-08T10:41:41","date_gmt":"2016-06-08T08:41:41","guid":{"rendered":"https:\/\/caliber1844.de\/?post_type=fw-portfolio&#038;p=2440"},"modified":"2021-09-27T11:15:37","modified_gmt":"2021-09-27T09:15:37","slug":"kapuzinerkresse","status":"publish","type":"fw-portfolio","link":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/project\/kapuzinerkresse\/","title":{"rendered":"Kapuzinerkresse"},"content":{"rendered":"<section class=\"section-holder first-section   custom-space col-sm-b60 \" >\r\n\t\t\t<div class=\"bg-layer \" style=\"\" data-background-options=\"\"><\/div>\r\n\t\r\n\t\t<div  class=\"wide-container  text-left\" ><div class=\"row\">\n\t<div class=\"col-xs-12\">\n\t<div class=\"crumina-block simple-article text-block-small custom-space col-sm-b0\"  >\r\n\t\t<p><strong>Geschmack.<\/strong> Sowohl die Bl\u00fcten als auch die Bl\u00e4tter sind essbar und schmecken pikant-pfeffrig und angenehm scharf. Der Grund f\u00fcr die Sch\u00e4rfe sind Senf\u00f6lglykoside, die auch gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften haben.<\/p><p><strong>Wirkung.<\/strong> Die Heilwirkung der Pflanze ist unter anderem an den antibiotischen, antiviralen und antimykotischen Eigenschaften begr\u00fcndet, die vor allem durch die enthaltenden Senf\u00f6lglykoside hervorgerufen wird. Der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde hat die Kapuzinerkresse zur Arzneipflanze des Jahres 2013 gek\u00fcrt, denn die medizinisch bedeutenden Inhaltsstoffe der Kapuzinerkresse haben sich in Untersuchungen wirksam im Kampf gegen Bakterien, Pilze und Viren erwiesen.<\/p><p>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.kraeuter-buch.de\/kraeuter\/Kapuzinerkresse.html\">www.kraeuter-buch.de<\/a><\/p>\t<!--.simple-article-->\r\n<\/div>\r\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"row\">\n\t<div class=\"col-xs-12\">\n\t<div class=\"crumina-block empty-space col-xs-b35 col-sm-b60 \"  ><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"row\">\n\t<div class=\"col-xs-12\">\n\t<div class=\"crumina-block image-block\"  ><div class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"\/\/caliber1844.de\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/kapuzinerkresse.jpg\" alt=\"\" \/><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/div><\/section>\r\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Kapuzinerkresse wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2013 gew\u00e4hlt und hat in der Naturheilkunde recht gro\u00dfe Bedeutung.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2367,"menu_order":0,"template":"","fw-portfolio-category":[24],"class_list":["post-2440","fw-portfolio","type-fw-portfolio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","fw-portfolio-category-kraeuter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio\/2440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fw-portfolio"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio\/2440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3701,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio\/2440\/revisions\/3701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fw-portfolio-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio-category?post=2440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}