{"id":2508,"date":"2016-05-19T11:35:43","date_gmt":"2016-05-19T09:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/caliber1844.de\/?post_type=fw-portfolio&#038;p=2508"},"modified":"2021-09-27T11:36:38","modified_gmt":"2021-09-27T09:36:38","slug":"zitronengras","status":"publish","type":"fw-portfolio","link":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/project\/lemongrass\/","title":{"rendered":"Zitronengras"},"content":{"rendered":"<section class=\"section-holder first-section   custom-space col-sm-b60 \" >\r\n\t\t\t<div class=\"bg-layer \" style=\"\" data-background-options=\"\"><\/div>\r\n\t\r\n\t\t<div  class=\"wide-container  text-left\" ><div class=\"row\">\n\t<div class=\"col-xs-12\">\n\t<div class=\"crumina-block simple-article text-block-small custom-space col-sm-b0\"  >\r\n\t\t<p><strong>Geschmack.<\/strong> Das Aroma wirkt zum einen wie ein zitronenartiger Frischekick, zum anderen ist das Gew\u00fcrz dabei angenehm zur\u00fcckhaltend, mutet warm an und entfaltet im Abgang eine blumige, s\u00fc\u00dfliche Nuance.<\/p><p><strong>Wirkung.<\/strong> Vorwiegend sind die \u00e4therischen \u00d6le aus dem St\u00e4ngel des Zitronengrases bekannt. Seine antibakteriellen Substanzen werden in der Medizin bei Magenbeschwerden, \u00dcbelkeit und Magengeschw\u00fcren eingesetzt. Au\u00dferdem wird die entz\u00fcndungshemmende Wirkung von Zitronengras erfolgreich bei Erk\u00e4ltungserscheinungen und Fieber genutzt. Zudem beruhigen die \u00e4therischen \u00d6le das zentrale Nervensystem.<\/p><p>Quelle: <a href=\"https:\/\/eatsmarter.de\/lexikon\/warenkunde\/gewuerze\/zitronengras-1\">www.eatsmarter.de<\/a><\/p>\t<!--.simple-article-->\r\n<\/div>\r\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"row\">\n\t<div class=\"col-xs-12\">\n\t<div class=\"crumina-block empty-space col-xs-b35 col-sm-b60 \"  ><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"row\">\n\t<div class=\"col-xs-12\">\n\t<div class=\"crumina-block image-block\"  ><div class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"\/\/caliber1844.de\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/zitronengras.jpg\" alt=\"\" \/><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/div><\/section>\r\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit Zitronen hat das Zitronengras botanisch gesehen absolut nichts zu tun, denn es geh\u00f6rt zur Familie der Gr\u00e4ser. Trotzdem gibt es eine gewisse \u00c4hnlichkeit beim Duft, der sich beim Zerreiben oder Hacken der d\u00fcnnen, schilf\u00e4hnlichen Stauden entfaltet.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2389,"menu_order":0,"template":"","fw-portfolio-category":[24],"class_list":["post-2508","fw-portfolio","type-fw-portfolio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","fw-portfolio-category-kraeuter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio\/2508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fw-portfolio"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio\/2508\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3718,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio\/2508\/revisions\/3718"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fw-portfolio-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caliber1844.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/fw-portfolio-category?post=2508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}