Salbei

Der Echte Salbei zählt zu den ältesten bekannten Heilpflanzen überhaupt. Bereits in der Antike und im Mittelalter war er so berühmt, dass zeitweise nur vertraute Menschen mit dem Sammeln des Krauts beauftragt wurden.

Geschmack. Ebenso intensiv wie der Duft von Salbei ist auch der Geschmack: angenehm bitter und würzig. egessen werden nicht nur die Blätter, auch die Salbeiblüten sind essbar.

Wirkung. Salbei ist nicht nur entzündungshemmend, sondern auch adstringierend, antiseptisch und krampflösend. Das alles sind Gründe, weshalb viele Zahncremes mit Salbei angereichert sind und viele Hustenbonbons Salbei als Zutat enthalten.

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