Juni 21
2016

Die blauschwarzen Früchte sind botanisch gesehen keine Beeren, sondern Sammelsteinfrüchte, die sich aus den einzelnen Fruchtblättern bilden: Jede ihrer kleinen Einzelbeeren ist im Aufbau einer Steinfrucht, zum Beispiel Kirsche, gleich und hat wie diese eine dünne Außenhaut.

Juni 21
2016

Sie wird auch als die „Königin der Beerenfrüchte“ bezeichnet. Entgegen ihrem Namen zählt die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten.

Juni 21
2016

Heidelbeeren gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die ihre blaue Farbe von Natur aus haben. Im Gegensatz zu künstlichen Lebensmittelfarben wirkt der blaue Pflanzenfarbstoff der Blaubeeren gesundheitsfördernd.

Juni 21
2016

Himbeeren sind botanisch gesehen keine Beeren, sondern Sammelsteinfrüchte, die sich aus den einzelnen Fruchtblättern bilden.

Juni 21
2016

Die Beeren des Holunders sind eigentlich keine Beeren, sie sind Steinfrüchte.

Juni 21
2016

Der Name "Mehlbeere" kommt wahrscheinlich daher, dass die roten getrockneten und gemahlenen Früchte des Strauches besonders in Nachkriegszeiten dem gewöhnlichen Mehl für das Brotbacken beigemischt wurden oder es gänzlich ersetzten.

Juni 21
2016

Man findet die Maulbeere sehr oft in Gebieten wo mildes Klima herrscht. Zum Beispiel in Bereichen in denen auch Weinbau betrieben wird.

Juni 21
2016

Die Moltebeere wächst nur wild, ihr Ertrag ist dadurch relativ gering, was sie zur teuersten wild wachsenden Beere der Welt macht.

Juni 21
2016

Für Viele sind Cranberries und Preiselbeeren dasselbe für Einige sogar das Gleiche. Aus botanischer Sicht ist das falsch, denn Cranberry und Preiselbeere sind zwar miteinander verwandt, weisen aber dennoch deutliche Unterschiede in Aussehen und Geschmack auf.

Juni 21
2016

Die Moosbeere wächst bevorzugt auf Moorböden. Ihre Standorte liegen überwiegend in Naturschutzgebieten, daher ist das Sammeln der Früchte nur in Ausnahmefällen möglich.

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